Capr'Inov 2025 - Programme de l'Institut de l'Élevage
Du Wednesday 26 November 2025 au Thursday 27 November 2025
Nos conférences
Cette année l'Institut de l'Élevage sera présent lors de 12 conférences qui aborderont les thèmes suivants : Santé, Alimentation, Changement climatique, Bien-être animal, Bâtiment, Environnement...
Programme complet de nos conférences
L'espace Capr'I Tech, pour découvrir les ateliers techniques de Capr'Inov
L'espace Capr'I Tech revient à Capr'Inov avec un objectif clair : aider les éleveurs à gagner en efficacité, à s'adapter au changement climatique et à améliorer les performances de leurs exploitations.
Différents ateliers de 30 minutes seront organisés sur des sujets d'actualité tels que l'alimentation du troupeau avec moins de main-d'œuvre ou le confort thermique des chèvres.
Retrouvez le programme complet et les horaires ici.
L'espace Capri'Traite, pour tout savoir sur la traite
Après avoir fait peau neuve lors de l'édition 2023, l'espace Capri'Traite revient en 2025.
En plus de la machine à traire, quatre activités seront proposées :
- lactocorder (cinétique d'éjection du lait)
- Capr'iTraite3D
- simulation de traite
- équipements de traite
Deux mini-conférences sur la réduction du nombre de cellules grâce au suivi technique CapQualité et sur le nettoyage et l'entretien des installations de traite pour une traite de qualité seront organisées par nos collègues.
Retrouvez le programme complet et les horaires ici.
L'espace Capr'I Connect, la chèvre à l'ère du numérique
À l'heure où les technologies connectées prennent une place croissante dans l'élevage, le salon international de la chèvre crée un nouvel espace dédié à l'innovation numérique.
Capri'Connect se veut un lieu d'échange et de réflexion collective sur l'élevage caprin de demain.
Retrouvez le programme complet et les horaires ici.
L'espace Fromatech, le coin du fromager
Espace dédié à la transformation fromagère, Fromatech entend favoriser les échanges d’expériences entre éleveurs à partir d’outils concrets, de témoignages et de cas pratiques.
Le programme sera centré autour de quatre thématiques :
- la construction de la fromagerie,
- le coût de production et la fixation du prix,
- l’écologie microbienne
- développer une bonne flore, la commercialisation et le statut sanitaire.
Retrouvez le programme complet et les horaires ici.
Contacts
Jérémy LESOUEF : jeremy.lesouef@idele.fr
Emmanuelle CARAMELLE-HOLTZ : Emmanuelle.Caramelle-Holtz@idele.fr