Le projet Casdar ÉMOI vise à améliorer notre façon d’appréhender le ressenti des animaux lors de pratiques de routine en élevage bovin et en centre équestre. Pour cela, il ambitionne, en s’appuyant notamment sur des groupes de travail constitués d’éleveurs, de gérants de centres équestres et de conseillers tout au long du projet, d’identifier des pratiques génératrices d’émotions positives (par exemple, curiosité…), négatives (par exemple, peur…) et neutres, pour lesquelles il serait intéressant de développer des outils d’évaluation du ressenti animal.