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[Capr'inov 2023] Adaptation des systèmes d’élevage caprin au changement climatique : quels leviers d’action en Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire

Publié le 16/11/2023 par Jérémie Jost (Institut de l'Elevage)

Cette conférence permettra de mettre en avant les principales adaptations des systèmes caprins de l’Ouest pour faire face au changement climatique, tels que : Diminution du chargement, en adéquation entre le potentiel productif local et les besoins du troupeau. Diversification de la ration fourragère, avec à minima l’enrubannage (ou séchage en grange), valable en ration chèvrerie et pâture ! Diversification de la surface fourragère. Plusieurs ressources fourragères, avec des mélanges inter et intra-spécifique. Conduite des prairies sécurisée, avec semis sous-couvert, à la bonne période puis avec une bonne stratégie de fertilisation. Une chèvrerie bien isolée et ventilée. La complémentarité des chèvres avec des bovins allaitant et des cultures, avec des systèmes en polyculture-élevage.

Caprinov2023 Adaptation des systèmes caprins de NA et PdL au changement climatique : bilan de 4 ans de travail avec 11 groupes d’éleveurs from Institut de l'Elevage - Idele