Cap’Pradel est un réseau créé en 2018 autour de la ferme expérimentale caprine du Pradel.

Ce dispositif a pour objectif de piloter les expérimentations et études conduites au Pradel, mais aussi en fermes caprines commerciales de la région Auvergne-Rhône-Alpes et d’en assurer la diffusion.

Piloté par la profession, Cap'Pradel a pour ambition de répondre au mieux aux demandes de la filière caprine et travaille ainsi sur un grand nombre de thématiques : élevage des chèvres, traite, alimentation, nouvelles technologies, environnement, transformation fromagère au lait cru...