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Les systèmes bovins laitiers en Normandie - Descriptif technique de 4 cas-types - Edition 2021
Publié le
par
Viviane Simonin (C.A. Manche (50))
Ce dossier présente le fonctionnement technique de 4 cas types en production laitière AB, représentatifs des exploitations de Normandie.
Pour chaque cas-type, sont présentés les moyens de production, l'utilisation des surfaces, le fonctionnement du troupeau, l'alimentation de vaches et des élèves, le bilan alimentaire, la fertilisation, l'utilisation des surfaces en herbe, le bilan carbone, le travail, et les prix des équipements.