L’objectif de ce dossier est de donner des repères et ordres de grandeur aux conseillers sur les leviers existants actuellement pour réduire l’empreinte carbone en élevage laitier. Ce dossier est issu de travaux conduits par les équipes régionales et nationales d’INOSYS Réseaux d’élevage Bovin lait…

Les coûts de reproduction et frais vétérinaires par vache varient du simple au double en élevage. Quels facteurs expliquent cette variabilité ? Quelles conduites techniques adoptent les éleveurs pour maîtriser les frais d'élevage ? Une enquête réalisée auprès des éleveurs du réseau Inosys Ouest…