INOSYS Réseaux d'élevage Publications Détail article
Base de Données d’appui technique Ovins - Bourgogne-Franche-Comté - 2019
Campagne TEOvin 2019
Publié le
par
Lucie Legroux (CRA Franche-Comté)
Cette analyse technico-économique concerne 63 exploitations ovines, regroupant 20 626 brebis. Cet échantillon représente 6 % des exploitations ayant un atelier ovin de plus de 50 brebis en Bourgogne-Franche-Comté et 12 % des brebis.
Pour 2019, la marge brute hors aide est 56 € par EMP. Cette marge repart légèrement à la hausse par rapport à 2018 avec une hausse de la productivité numérique et une meilleure maîtrise des charges opérationnelles.