INOSYS Réseaux d'élevage Publications Détail article
Vivre de la viande bovine en Normandie - Descriptif des principaux systèmes de production de viande bovine
Description de 6 cas-types
Publié le
par
Pierre Mischler (Institut de l'Elevage), Perrine Gehin (C.A. Calvados (14)), Jean-Claude Dorenlor (C.A. Manche (50)), Régis Laffay (C.A. Eure (27))
Ce dossier regroupe les descriptifs de fonctionnement technique des 6 cas-types INOSYS Réseaux d'élevage bovins viande élaborés en région Normandie.
Documents à télécharger
Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.