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Les systèmes bovins laitiers en Normandie - descriptif technique des cas-types (2019)
Publié le
par
Simon Fourdin, Cédric Garnier (C.A. Eure (27)), Florine Gervais (C.A. Orne (61)), Marion Sutter (CRA Normandie ), Séverine Burel (C.A. Seine Maritime (76)), Viviane Simonin (C.A. Manche (50))
Descriptif technique de 7 cas-types de Normandie. Ces références, élaborées dans le cadre du dispositif des Réseaux d'élevage pour les acteurs et décideurs du monde agricole, fournissent des repères techniques et économiques.
Ce document présente le descriptif technique de 7 systèmes de production (ou cas-types) représentatifs de la diversité de la production laitière de la région. Ces références, élaborées dans le cadre du dispositif des Réseaux d'élevage pour les acteurs et décideurs du monde agricole, fournissent des repères techniques et économiques. Les données économiques sont actualisées chaque année ("Actualisation économique des cas-types").
Ce document peut également être utilisé pour l'enseignement car il permet de montrer les liens entre les ateliers et la cohérence globale du système.
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