Consommations d’énergie dans les fermes caprines
Dans les ateliers caprins livreurs de lait du réseau Inosys Ouest, les postes de consommation énergétique sont par ordre d’importance, les concentrés (achetés + autoconsommés), l’électricité et le carburant. La consommation en énergie directe et indirecte représente en moyenne de 4 990 MJ/1 000 litres à 8 870 MJ/1 000 litres selon les systèmes alimentaires.Les consommations moyennes en énergie directe représentent 95 kWh d’électricité et 15 l de carburant pour 1 000 litres de lait.
Dans les ateliers caprins fromagers fermiers du dispositif Inosys (hors Sud Méditerranée), les postes de consommation énergétique sont par ordre d’importance, l’électricité (40 % des consommations contre 20 % chez les livreurs), les concentrés (achetés + autoconsommés) et le carburant. La consommation en énergie directe et indirecte représente en moyenne 10 300 MJ/1 000 litres.Les consommations moyennes en énergie directe représentent 453 kWh d’électricité et 29 l de carburant pour 1 000 litres de lait.