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Des drêches de brasserie comme source d’azote
Publié le
par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Cette fiche fait partie d’une série initiée en 2008 par le CIIRPO. Chaque année, une dizaine de nouvelles fiches sur des thématiques diverses sont publiées. La présente traite de l'utilisation des drêches de brasserie.
Résidus de la transformation de céréales pour la fabrication de la bière, les drêches de brasserie constituent une source d’azote pour les brebis.