• Dossier Spécial : difficultés de l'élevage

    01 septembre 2015

    Les différentes actions menées par les éleveurs montrent l’acuité de la crise que connaissent actuellement les secteurs bovins lait et viande. La conjoncture économique en est le principal élément explicatif. Les conditions climatiques caniculaires sur tout le territoire compliquent encore davantage la situation des éleveurs, toutes filières confondues.

    A ces difficultés s'ajoutent les pressions sociétales concernant les empreintes eau et carbone des produits lait et viande et l'impact des filières Ruminants sur le réchauffement climatique.

     

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  • Tech-ovin 2015: les supports des conférences !

    30 juin 2015

    Co-organisé par l'Institut de l'Elevage, Tech-Ovin est un lieu unique de rencontres et d’échanges pour le monde ovin, l'occasion pour les acteurs de ce secteur de faire le point sur l’évolution de leur production. Retrouvez ici tous les supports des interventions de l'Institut de l'Elevage !

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  • L'Institut sur les événements de la rentrée 2015

    01 juillet 2015

    Comme chaque année, l'Institut de l'Elevage sera présent sur tous les salons professionnels de la rentrée. Découvrez tous les lieux et les thèmes des rencontres et préparez vos visites !

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  • Fourrages : intégrer le retour des pluies !

    21 juillet 2015

    Après un début d’été qui a connu une importante vague de chaleur et une sécheresse agricole marquée dans plusieurs régions d’élevage, on assiste au retour des pluies. Ces pluies sont propices aux semis de prairies et de cultures dérobées. Elles vont aussi entraîner une reprise de végétation sur les prairies, même si la situation reste critique sur la façade Est de la France et le Sud Ouest. Faites le point et suivez les recommandations techniques de l'Institut de l'Elevage.

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  • Petit journal des races locales n° 3 juill 2015

    25 août 2015

    Voici le nouveau numéro du bulletin d'informations de l'Institut de l'Elevage sur les ressources génétiques et les races à petits effectifs bovines, ovines et caprines.

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  • Bilan d'indexation des races bovines laitières...

    24 août 2015

    Le bilan d’indexation laitière (BIL) édité chaque année présente un constat objectif de l’évolution génétique des principales races laitières de France, basé sur les évaluations réalisées par l’INRA et publiées par l’Institut de l’Elevage. Il permet de faire le point des tendances pour chaque caractère indexé et pour les populations de taureaux et de vaches.

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  • BGIAP 2014 Bilan génétique des inséminations en...

    24 août 2015

    Le BGIAP donne une bonne image des choix de taureaux par les éleveurs. Il montre un frémissement pour les qualités d’élevage, mais surtout un fort intérêt pour la morphologie. Depuis 5 ans, en Prim'holstein le niveau laitier des taureaux choisis est constant.

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Conseil de saison

 

 

 

Les semis de dérobées

après la moisson

Le chiffre du mois

+6 Mt.

équivalent lait, c’est l’excès de collecte stocké dans les 3 principaux pays exportateurs depuis 1 an