Rendez-vous à destination des techniciens et enseignants, pour faire le point sur l'actualité technique, économique et sanitaire de la filière ovine. Ces journées s’organiseront autour de la visite de la ferme expérimentale du Mourier et du CIIRPO, d’exposés de spécialistes, d’ateliers, de visites d’élevages, mais aussi de moments d’échanges et de convivialité.
Grand Angle Viande s'est imposé au fil des 4 premières éditions comme le rendez-vous incontournable de la filière viande à Paris. Techniciens des organismes et entreprises du secteur, responsables professionnels agricoles et journalistes sont attendus pour faire le point sur l'actualité des filières viandes bovines. Afin de s'adresser au plus grand nombre, Grand Angle Viande sera également accessible en diffusion sur quatre sites en France. Ne manquez pas ce rendez-vous et inscrivez-vous sans tarder !
Qualité de l’eau, de l’air, des écosystèmes sont des enjeux majeurs à l’échelle internationale.
L’ensemble des acteurs du secteur agricole doivent intégrer la batterie réglementaire qui encadre ces enjeux avec comme objectif de maintenir les niveaux de production tout en améliorant efficience environnementale et économique.
Ce document présente de manière exhaustive les réglementations environnementales qui s’appliquent en Europe, Australie et Nouvelle-Zélande.
Dans le cadre du projet européen H2020 SheepNet, les différents pays partenaires ont mutualisé des résultats de reproduction de systèmes ovins viande et lait. Cet article présente la variabilité des taux de mise bas, prolificité, mortalité et productivité numérique, en fonction du recours ou non à l'accélération du rythme de reproduction et de la localisation (plaines, montagnes, zones pastorales). Pour la France, ce sont les données du dispositif INOSYS-Réseaux d'Elevage qui ont été mobilisées.
Au sommaire, plus de 200 formations destinées aux entreprises des filières. Parmi les nouveautés 2019 : le nouveau rationnement du troupeau bovin laitier, la production de lait sans aliment OGM, l'accompagnement des éleveurs vers le bio, l'élevage des chevrettes, la récolte des fourrages, la valorisation des prairies, la contention en bâtiments, les controverses sociétales sur l'élevage, la filière viande au Brésil, ou encore les questions d'élevage, qualité de l'air et réchauffement climatique.
Cette année encore, l'Institut sera présent sur le salon n°1 de l’élevage en Europe, comme il se définit lui-même.
Leader incontesté du secteur bovin viande, le Sommet de l'Elevage s’impose chaque année un peu plus comme l’événement national de référence des éleveurs laitiers de zones agro-climatiques difficiles et représente aujourd’hui une vitrine exceptionnelle du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique.
C'est l'occasion pour nos équipes de vous présenter les derniers résultats et outils dans tous les...
De la stigmatisation de la consommation de viande à la généralisation de la junk-food, en passant par la co-construction de modes de production ou le développement des systèmes alternatifs, quels peuvent être les avenirs de l’élevage dans un contexte controversé ? C’est la question que s’est posée le groupe de travail "Prospective" conduit dans le cadre du projet ACCEPT.
Perçue comme vecteur d’image de marque, l’architecture des bâtiments agricoles suscite de plus en plus l’intérêt des producteurs, des collectivités, mais aussi des habitants des villes et des campagnes, soucieux de leur alimentation et de leur cadre de vie.
Trait d’union entre deux mondes, celui du maître d’ouvrage exploitant et celui de l’architecte concepteur, Nouvelles architectures agricoles présente les spécificités et enjeux de la construction agricole.
La France est désormais bien présente dans les instances internationales mais peine à mettre en avant la spécificité de son élevage herbivore. D’où l’ambition de la Confédération Nationale de l’Elevage de décrire le modèle d’élevage herbivore à la française, pour démontrer en quoi l’élevage contribue à répondre aux Objectifs de Développement Durable de la FAO.
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C’est la baisse du prix du tourteau de soja depuis mai, à 340€/t début octobre
