• L'élevage bovin s'enfonce dans la crise

    01 juin 2016

    Les difficultés du monde de l’élevage occupent le devant de la scène. La volatilité accrue des marchés, liée notamment à la fin des quotas laitiers, se répercute durement sur les éleveurs, avec des revenus en baisse et un endettement à la hausse. Pour faire face à cette situation, des leviers d'actions techniques et économiques existent. L’institut de l’élevage propose un dossier complet pour mieux comprendre cette crise, s’y adapter et y faire face.

    Voir le détail

  • [Vidéos]: La crise, des réponses, des débats

    18 avril 2016

    Les marchés mondiaux des produits laitiers et de la viande bovine sont plus que jamais pris dans la tourmente des matières premières. Mais tous les pays ne la subissent pas de façon similaire. La 5ème édition des Conférences sur ces marchés mondiaux, organisée par l’Institut de l’élevage, les 8 et 9 juin, à Paris, a essayé de démêler les causes et les effets dans les différentes parties du Monde, et de tracer quelques perspectives. Le public répond toujours plus nombreux, avec environ 150 participants cette année. Il est aussi toujours plus...

    Voir le détail

  • Retrouvez l'Institut de l'Elevage sur le 30è Space

    16 juin 2016

    L'Institut de l'Elevage vous donne rendez-vous sur le Space 2016. Retrouvez-nous sur notre stand et venez découvrir les dernières avancées de la recherche lors de nos évènements.

    Voir le détail

  • Quelles stratégies d'élevage de petits ruminants...

    11 juillet 2016

    Réfléchir aux stratégies d’élevages de petits ruminants pour les prochaines années dans une optique de durabilité de l’élevage, afin de commencer à construire un projet qui sera proposé début 2017 au programme européen pour la recherche et l’innovation "Horizon 2020".Tel était l'ambitieux objectif d'un séminaire organisé au mois de février 2016 rassemblant éleveurs, représentants des organismes professionnels et acteurs de la recherche et du développement.

    Voir le détail

  • Bruxelles appelle à des contrôles renforcés du...

    08 juillet 2016

    La Commission européenne attire l’attention des professionnels, dans un courrier daté du 30 juin, sur les conditions à respecter pour le transport d’animaux vivants vers les pays tiers. Bruxelles suggère de mettre en œuvre quelques mesures et contrôles clés afin de réduire les risques encourus par les animaux transportés. Un projet Européen vient appuyer ces efforts.

    Voir le détail

  • Analyse du potentiel de 10 actions de réduction...

    08 juillet 2016

    Depuis plusieurs années, l’élevage s’est engagé dans la réduction des émissions d’azote, dont l’ammoniac, via notamment l’optimisation de l’alimentation animale (volailles et porcins), l’amélioration de la gestion des effluents et leur valorisation agronomique ainsi que via les efforts de réduction des nuisances olfactives.

    Voir le détail

  • La diversité génétique du génome ovin reste bonne...

    13 juillet 2016

    Le Programme National d’Amélioration Génétique pour la Résistance à la Tremblante (PNAGRT) mis en place en 2001 a permis d’augmenter fortement la fréquence de l’allèle ARR dans toutes les populations ovines françaises laitières et allaitantes et d'éliminer totalement l’allèle VRQ dans toutes les races. Parallèlement, ce programme a eu pour conséquence des évolutions du génome dans la région du gène sous sélection. D’un point de vue phénotypique, la sélection pour la résistance à la tremblante n’a pas eu d’effet sur les caractères classiquement...

    Voir le détail

  • Panorama des débats de société sur l’élevage dans...

    21 juillet 2016

    Un article publié par NESE présente un panorama des débats de société sur l’élevage dans quelques pays européens. Nous y confirmons l’existence d’un gradient de préoccupations sociétales sur l’élevage, du nord au sud de l’Europe. Les controverses sont très actives dans le nord de l’Europe, portées par de puissantes associations. Elles se traduisent par la mise en place de réglementations spécifiques et de nombreux labels, qui commencent à trouver leurs marchés. Elles le sont beaucoup moins dans les pays du sud, en particulier en Espagne. En...

    Voir le détail