Le projet OtoP 3D ambitionne d'étudier deux technologies, l'auto-pesée et l'imagerie 3D en filière ovine pour fournir aux éleveurs de nouveaux outils et indicateurs pour le pilotage de leur troupeau.

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Au printemps 2019, à raison de deux indexations complètes annuelles, nous en sommes à huit indexations successives pour lesquelles des résultats d’évaluations génomiques ont été mis à disposition pour les trois races jusque-là concernées : Blonde d’Aquitaine, Charolaise et Limousine, ceci pour un maximum de 13 index possibles. Nous nous proposons, dans cette note, de faire un bilan sur les données successivement publiées et les premiers enseignements que l’on peut en tirer.

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Le projet LIFE Carbon Dairy implique, en France, 3960 élevages bovins laitiers dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone du lait. Parmi eux, 60 fermes innovantes ont pour objectif de mettre en place des pratiques afin de démontrer la faisabilité technique, économique et environnementale de la démarche. Ce document synthétise les présentations générales et techniques de ces fermes, leurs résultats et les plans d’actions mis en œuvre pour réduire l'empreinte carbone du lait.

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Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre habituels dans son nouveau format, plus moderne, plus complet, plus interactif, plus Tendances ! Et interagissez avec nos experts qui répondront à toutes vos questions !

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Les marchés mondiaux des produits laitiers et de la viande bovine restent extrêmement sensibles aux bouleversements politiques, monétaires et climatiques. Pourtant, ils représentent des opportunités qu'il est difficile de négliger, mais aussi de vrais défis à l'heure où l'UE négocie avec l'Australie, le Mercosur ou la Nouvelle-Zélande.

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Le réseau Sm@rt Elevage recherche des éleveurs connectés ou intéressés par le numérique, dans les filières Bovin Allaitant, Bovin Lait, Caprin Lait, Ovin Allaitant, Ovin Lait et Veaux de boucherie pour échanger expériences et attentes sur les outils numériques.

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Seven training courses are scheduled for September and October 2019, dealing with topics such as feed efficiency of beef and dairy cattle and methane emissions; gold standard methods to assess key phenotypes in ruminant nutrition; and measurement techniques and proxies for methane emissions and feed efficiency.

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Le bien-être animal est un objectif partagé par les éleveurs, qui le mettent en œuvre au quotidien, et les citoyens, qui en font une des qualités attendues des systèmes d’élevage.

Qu’il s’agisse de choix techniques, d’indicateurs de suivi, de systèmes de réassurance ou de décisions de consommation, tout le monde est aujourd’hui impliqué et responsable.

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Pour répondre aux enjeux des conditions d'un travail agricole durable, l'Inra et les partenaires du RMT Travail organisent un séminaire le 4 juillet 2019 à Paris qui rassemblera des intervenants de la recherche et de l'enseignement supérieur de différentes disciplines.

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