• Retour sur la journée "Grand Angle Viande" !

    26 août 2014

    Ce mardi 9 décembre 2014, l'Institut de l’Élevage, en collaboration avec les acteurs de la filière viande, a organisé une journée technique à destination des techniciens et décideurs politiques, pour faire le point sur les derniers travaux de recherche appliquée dans le domaine de la production et de la transformation de viande. Plus de 150 participants sont venus au rendez-vous et ont pris part aux échanges !

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  • PhénoFinlait : une synthèse et de nouvelles voies...

    10 décembre 2014

    Qui aurait pu imaginer en 2007 (date des premières réflexions) que PhénoFinlait prendrait une telle ampleur : plus de 1500 fermes suivies, 863 000 analyses de lait réalisées, 12 000 femelles génotypées ? Ambitieux, PhénoFinlait l'a été rapidement. Réalisable à hauteur de ces ambitions, nous ne pouvons le dire qu'a posteriori, à l'aune du bilan réalisé "à chaud" en 2012 et de la synthèse complète publiée dans INRA Productions Animales ce mois-ci (en accès libre).

     

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  • Des pistes pour diminuer la mortalité des agneaux

    10 décembre 2014

    De par son caractère multifactoriel, la maîtrise de la mortalité des agneaux est souvent complexe. Elle nécessite une approche structurée.

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  • Normandie: investir pour faire plus de lait ?

    11 décembre 2014

    A partir de 2015, les quotas laitiers en place depuis plus de 30 ans disparaissent. Pour beaucoup d’éleveurs, ce changement représente une opportunité de développement. Certains ont d’ailleurs déjà commencé à anticiper les prochaines augmentations de leurs volumes. Néanmoins le développement des ateliers ne peut se faire dans n’importe quelle condition, notamment quand il nécessite des investissements importants.

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  • Oviplan disponible sur idele.fr !

    02 décembre 2014

    OVIPLAN est un outil en ligne d’appui à la création d’atelier ovin, destiné à tous les éleveurs et futurs éleveurs ovins. Facile d’usage, cet outil permet à chacun, expert ou moins spécialisé, d’évaluer l’impact économique d’un projet et sa faisabilité.

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  • Traitement sélectif au tarissement, comment ?

    10 décembre 2014

    Ce document présente un état des lieux des perceptions et des pratiques d’un groupe d'éleveurs en matière de gestion de la période sèche et du traitement sélectif au tarissement.

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  • Tendances de décembre est en ligne !

    08 décembre 2014

    Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial.

    Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux différents stades, de la production à la distribution, examine les évolutions de production, de commerce extérieur, intra-communautaire et international, ainsi que de consommation, susceptibles de modifier l'équilibre des marchés.

     

     

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Le chiffre du mois

+ 4%

de ↑ des naissances de veaux allaitants d'un mois d'octobre à l'autre. Début de désaisonnalisation des vêlages ?