Bâtiment et attentes sociétales

Les modes d'élevage doivent prendre en compte les demandes des consommateurs et de la société. Les choix réalisés lors de la construction engagent les éleveurs sur des pas de temps longs. Cerner les évolutions de la demande est donc essentiel. Dans ce dossier vous trouverez un ensemble de ressources concernant les attentes sociétales.

 

Acceptabilité locale des projets d'élevage : un guide pour sensibiliser, expliquer et faire accepter.