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Référentiel de conception et de coûts de bâtiments caprins

Publié le par Bertrand Fagoo (Institut de l'Elevage)
Ce référentiel réalisé par les Chambres d’agriculture de la Charente-Maritime et des Deux-Sèvres met à jour les références de prix des bâtiments et équipements caprins.

De la Chèvrerie 200 places avec un couloir d'affouragement à la chèvrerie 1000 places avec tapis, en passant par les blocs traite, la fromagerie, le stockage ou la gestion des effluents et les économies d'énergie, ce document balaie tous les plans et coûts observés dans les élevages caprins de la Charente-Maritime et des Deux-Sèvres.