Retour sur le séminaire final du projet RéVABio
ReVABio Publications
Replay du séminaire final Révabio
Publié le
par
Vincent Bellet (Institut de l'Elevage)
Le séminaire final du projet Révabio a rassemblé une quarantaine de participants en visioconférence et une vingtaine à la MNE : éleveurs, opérateurs, conseillers, enseignants, chercheurs, le public était très varié. Une série de quizz, précédant ou suivant les différentes interventions, a permis de dynamiser les échanges. Le sommaire ci-dessous vous permet d’accéder aux différentes parties du replay.
Sommaire
Les résultats de l’Observatoire
Le point de vue des opérateurs
Les itinéraires d’étalement de la production en bassin herbager
Les itinéraires d’étalement de la production en bassin rustique
L’acceptabilité des itinéraires d’étalement de la production
Les complémentarités entre bassins herbagers et rustiques
Expérimentations sur le report à plus de 10 mois : résultats techniques
Expérimentations sur le report à plus de 10 mois : bien-être animal
Expérimentations sur le report à plus de 10 mois : qualité des carcasses et de la viande
Expérimentation sur le délai de « signature de l’herbe » sur la viande
Où trouver les différentes production de RéVABio
Conclusion
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