ReVABio Publications
[Communiqué de presse] RéVABIO, Retour sur le premier séminaire
Décembre 2020
Publié le
par
Vincent Bellet (Institut de l'Elevage), Catherine Experton (ITAB)
Le premier séminaire du projet ReVABio qui aurait dû avoir lieu au lycée agricole de Vendôme, s’est déroulé en webinaire, les 23 et 24 novembre 2020 avec 25 participants issus de la recherche, de la filière, du développement et de l’enseignement agricole. Au programme: prendre le temps d’échanger entre partenaires, de s’informer sur l’évolution des résultats, de se concerter sur les détails des méthodes de calcul pour le recueil des données.
Lors de ce séminaire ont été évoqué l'impact de la crise sanitaire : lors de la pentecôte on peut noter une lègre baisse national a contrario les ventes dans les commerces de proximités sont dynamiques.
Afin de valoriser la filière le projet Révabio mettra en place plusieurs enquêtes destinées dans un premier temps aux opérateurs de filière et par la suite auprès des éleveurs biologiques et enfin auprès des stagiaires adultes participants à la formation CFPPA à la Cazotte de Saint-Afrique.
Retrouvez également le résumé des deux ateliers du séminaire : Méthodologie des coûts de production et protocole d'essai sur le report d'agneaux mâles.