Se diversifier avec un atelier ovin - Réunion 2018

A La Réunion, La production ovine présente des atouts importants : elle bénéficie d’un marché porteur, avec des prix très intéressants, elle présente un retour rapide sur investissements (cycle de production relativement court). Elle bénéficie également de conditions climatiques favorables à la croissance végétale.

Mais elle présente aussi des contraintes : du fait d’un accès au foncier très difficile, les achats d’aliments sont souvent importants, et les prix de ces aliments sont très élevés à La Réunion. La prédation par les chiens errants est un handicap, d’où le recours important à l’élevage en bâtiments de plus en plus confinés et la nécessité de résider à proximité de l’élevage.

Outre un descriptif des élevages suivis et une analyse de leur bilan technico‐économique, cette brochure de 4 pages propose des objectifs techniques et économiques réalistes, pour aider les éleveurs et leurs conseillers à construire un projet de diversification en production caprine.

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