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Le pâturage des intercultures
Où trouver des ressources sur cette pratique en plein développement
Publié le
par
Carole Jousseins (Institut de l'Elevage), Agathe Cyrille (C.A. Dordogne (24))
Le pâturage des intercultures par les troupeaux est une pratique en plein essor. Quels sont ses avantages ? Où trouver des informations ? Les membres du projet inter-AGIT+ ont référencé de nombreux projets qui travaillent ce sujet en France et en Belgique.
Le projet Inter-AGIT+ a pour ambition de mieux référencer et d'illustrer la pratique du pâturage d'intercultures par les ovins et les bovins, principalement dans le Sud-Ouest de la France. Mais d'autres projets ont abordé ce sujet ou sont encore en cours. Nous vous proposons deux documents : une fiche qui récapitule les différents avantages liés au pâturage des intercultures et une fiche recensant les différents projets en lien avec le pâturage d'intercultures ou de surfaces additionnelles.