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Pâturage hivernal des ovins sur des surfaces ovines, un levier face à la flambée des prix des matières premières
Publié le
par
Marie Miquel (Institut de l'Elevage)
Autonomie, résilience et compétitivité, 3 axes pour faire face à la hausse des matières premières. Parmi les solutions testées pour limiter les achats extérieurs, on retrouve le pâturage hivernal ovin sur des surfaces bovines.
Dans le cadre du dispositif Inosys Réseau d’élevage, des éleveurs ont partagé leurs pratiques pour faire face à cette conjoncture économique.
Pascal Meulé, éleveur dans la Nièvre, élève une troupe de 130 brebis et 100 vaches allaitantes sur 138 ha de SAU. Les deux troupeaux sont complémentaires selon lui. « Quand les vaches rentrent en bâtiment, le troupeau ovin reste au pâturage et valorise l’herbe de 51 ha de prairies permanentes, 9 ha de RGI nouvellement semés en automne. Les brebis hivernent ainsi seulement 50 jours par an, une aubaine pour limiter les consommations des fourrages et de paille. »