• Conférences Marchés Mondiaux 8 & 9 juin

    18 avril 2016

    Les marchés français et européens du lait et des viandes sont aujourd’hui soumis aux aléas des marchés mondiaux. Afin de mieux les appréhender et de débattre de leurs évolutions, l'Institut de l'Elevage vous propose deux conférences, à Paris, les 8 et 9 juin 2016.

     

     

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  • Le point sur les boucles électroniques bovines

    03 mai 2016

    Près de 4 000 élevages bovins utilisent les boucles électroniques officielles.

    Valorisée avec les automates de ferme, l'identification électronique (RFID) des bovins concerne essentiellement les élevages laitiers, de taille moyenne à grande.

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  • [Vidéo] Découvrir la production laitière...

    28 avril 2016

    Le projet Reine Mathilde est un programme conçu pour développer la filière laitière biologique en Basse-Normandie. Dans le cadre de ce programme porté par les entreprises Stonyfield France (Danone) et Triballat Noyal, des films pédagogiques pour sensibiliser les éleveurs de demain à l’agriculture biologique ont été produits.

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  • La sélection génomique accessible à tous les...

    09 mai 2016

    L'organisation collective française ouvre la sélection génomique à tous les ruminants.

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  • Accompagner les producteurs laitiers fermiers

    09 mai 2016

    Le 28 avril 2016 s'est tenue la 5ème édition sur la réglementation et la qualité sanitaire des produits laitiers fermiers, à l'initiative de l'Institut de l'Elevage et de la FNEC en collaboration avec la DGAL et la DGCCRF.

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  • Améliorer et sécuriser le revenu des élevages...

    09 mai 2016

    Cette étude consacrée à l’amélioration et à la sécurisation du revenu des élevages laitiers caprins s’appuie sur les données technico-économiques recueillies dans le cadre du RICA (Réseau d’information comptable et agricole) et du dispositif INOSYS - Réseaux d’élevage. Elle réactualise l'étude "Déterminants du revenu" éditée en 2007.

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  • 16èmes JMSTV - 21 et 22 novembre 2016 (Paris)

    10 mai 2016

    La XVIème édition des Journées Scientifique du Muscle et des Technologies de la Viande (JSMTV) se déroulera à Paris, les 21 et 22 novembre 2016.

    Organisé cette année par le CIV – Viande, sciences et société, cet évènement a pour thème "Quelle qualité pour répondre aux attentes des consomm’acteurs ?"

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