• [Vidéos]: La crise, des réponses, des débats

    18 avril 2016

    Les marchés mondiaux des produits laitiers et de la viande bovine sont plus que jamais pris dans la tourmente des matières premières. Mais tous les pays ne la subissent pas de façon similaire. La 5ème édition des Conférences sur ces marchés mondiaux, organisée par l’Institut de l’élevage, les 8 et 9 juin, à Paris, a essayé de démêler les causes et les effets dans les différentes parties du Monde, et de tracer quelques perspectives. Le public répond toujours plus nombreux, avec environ 150 participants cette année. Il est aussi toujours plus...

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  • Le secteur laitier français est-il compétitif ?

    15 juin 2016

    Le secteur laitier français a connu, comme ailleurs dans l’Union européenne (UE), une profonde restructuration depuis la mise en oeuvre des quotas laitiers en 1984. En une trentaine d’années, et en dépit du maintien de la production laitière en volume, le nombre d’exploitations laitières (65 000 en 2015) a été divisée par six et le cheptel de vaches laitières (3,6 millions de têtes en 2015) a été réduit de moitié. Les entreprises de la transformation se sont, elles aussi, beaucoup concentrées ; elles se sont également modernisées en...

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  • Tendances de juin est en ligne !

    15 juin 2016

    Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial.

    Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux différents stades, de la production à la distribution; examine les évolutions de production, de commerce extérieur, intra-communautaire et international, ainsi que de consommation.

     

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  • Chine_Abcis printemps 2016

    17 juin 2016

    Le numéro 16 de Chine_Abcis, la lettre d'information numérique spécialement consacrée à l'analyse de l'économie de l'élevage de la Chine, vient de paraître. Chine_Abcis propose des informations sur l'économie de l'agriculture chinoise et plus spécifiquement sur les marchés laitiers, des viandes et de la génétique bovine, ovine, caprine, porcine et de la volaille. Il s'agit d'un instrument unique en français qui analyse les évolutions du marché chinois des produits animaux.

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  • Les carnets sanitaires informatisés

    10 juin 2016

    L’étude exploratoire menée par France Génétique Elevage porte sur l’analyse des motifs de traitement enregistrés par 18 300 éleveurs bovins de 7 modules sanitaires sur la période 2007 à 2012. L’étude montre que les données sanitaires pourraient être utilisées pour des valorisations dépassant le cadre de chaque logiciel éleveur, qu’elles le soient à des fins génétiques ou de conseil en élevage.

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  • Les rencontres du CIIRPO pour les techniciens et...

    03 juin 2016

    Tous les deux ans, en alternance avec Techovin, l’équipe du CIIRPO propose une rencontre aux techniciens et enseignants des structures adhérentes afin de discuter des programmes et des orientations du CIIRPO en matière de diffusion et de recherche.

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  • [Supports] Journée débat Attractivité mai 2016

    03 décembre 2015

    Cette journée a contribué à comprendre les enjeux de l'attractivité en partageant les besoins, les expériences et les dispositifs mis en place pour la renforcer. Des éleveurs ont témoigné de leur passion et de leur qualité de vie montrant par là qu'une communication positive autour des métiers de l'élevage est essentielle pour susciter des vocations et valoriser l'image des éleveurs et des salariés.

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  • [Vidéo] Le ténia du jeune agneau

    02 juin 2016

    Ce 9ième épisode de la chronique ovine en images explique le cycle du ténia du jeune agneau, les moyens de prévention et les traitements possibles.

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