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Life Beef Carbon : Leviers de réduction de l’empreinte carbone en bovin viande

Cournon - Jeudi 7 Octobre 2021 – 10h00 à 10h45

Publié le par Mathieu Velghe (Institut de l'Elevage)
Présentation des leviers d’actions et des pistes pour continuer d’améliorer l’empreinte environnementale des élevages.

Présentation des résultats du programme Life Beef Carbon.

Observatoire des émissions de gaz à effet de serre de plus de 2000 systèmes bovins viande français. Identification du potentiel de réduction dans les fermes.

 

Intervenants :

  •    Mathieu Velghe - Institut de l'Élevage
  •    Josselin Andurand - Institut de l'Élevage

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