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[Replay] Trouver sa place en élevage bovin laitier. Trajectoires d'installation dans la Loire et le Rhône

#Pause travail en agriculture 1

Publié le par Hélène Brives (Isara Lyon), Thierry Gastou (Criel AMC)
La thématique de renouvellement des générations fait partie des priorités nationales de la filière laitière. En complément de diverses études déjà menées, Le Criel Alpes-Massif central, soutenu par le projet Pleïade financé par Terra Isara, a conduit un travail d'écoute auprès d'éleveurs et d'éleveuses qui avaient franchi le pas de l'installation en bovin lait. Le projet avait pour objet de répondre à la préoccupation de préservation et de maintien d'une dynamique laitière en zone de montagne et d'identifier des innovations de forme d'entrepreneuriat. Les résultats de ce travail, confié à Laure Courret, étudiante en Master à l'Université Lyon 2, sont présentés dans cet article.

A retenir

  • L'accompagnement des cédants et la lutte contre les stéréotypes, notamment de genre, sont essentiels dans les questions qui concernent cette étude.
  • Des espaces d'échanges sur le travail sont nécessaires pour trouver sa manière de faire, monter en compétences, être autonome dans ses décisions et trouver un équilibre épanouissant au travail.
  • La diversité des systèmes et des acteurs impliqués dans le renouvellement des générations et des pratiques d'élevage est essentielle à la vitalité de la profession et à la qualité de vie au travail des éleveurs et des éleveuses.
  • Valoriser les démarches de qualité et de proximité entre territoire et production ainsi que l'inscription du travail des éleveuses et des éleveurs dans la vie locale oeuvrent à la reconnaissance et renforcent le sens du travail.

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Contacts :

Thierry Gastou (Directeur Criel AMC)

Hélène Brives (Isara)

Perrine Vandenbroucke (Isara)