Réseaux de références en élevage DOM Publications
Référentiel technico-économique Porcs 2018 (conjoncture 2017) - Réunion
Conjoncture économique 2017
Publié le
par
Jery Randrianasolo (C.A. La Réunion (974)), Moulan Sulliman (C.A. La Réunion (974)), Teiki Salmon (CA de la Réunion), Geoffroy Desmartin (CPPR), Arnault Villaret (Institut de l'Elevage)
Dans le cadre du programme « Réseaux de Références en Elevage » DOM du POSEI France, conduite par l’Institut de l’Elevage en partenariat avec l’IFIP et l’ITAVI, ce dossier présente le référentiel économique et les résultats technico-économiques en conjoncture 2017 du système d’exploitation Naisseur-Engraisseur spécialisé, basés sur le suivi de cinq fermes par la Chambre d’agriculture de la Réunion en lien avec la CPPR.
Élaboré en lien avec la CPPR, l’URCOOPA et les divers centres de gestion, ce document de 4 pages présente le référentiel économique annuel en conjoncture 2017 de l’élevage de porcs à la Réunion (prix d’achats des reproducteurs et de vente des porc charcutiers, prix des différentes catégories d’aliment,…).
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