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Qu'est-ce qu'une mammite ?
Publié le
par
Renée de Crémoux (Institut de l'Elevage)
Les mammites sont des inflammations de la mamelle, provoquées essentiellement par des bactéries. Elles perturbent le fonctionnement de la mamelle et entraînent des pertes économiques (pertes de production, modification de la composition du lait). Les mammites peuvent revêtir différents aspects : aiguës ou chroniques, visibles ou non visibles. Dans tous les cas elles affectent la mamelle et peuvent avoir des répercussions sur la santé mammaire, la production ou encore la composition du lait.
Cette fiche technique fait le point sur les différentes formes de mammites et les moyens de défense de la mamelle face à ces agressions (importance du rôle du sphincter du trayon, recrutement de cellules de défense de la mamelle).
Elle liste ensuite les conséquences induites sur le plan économique par les infections mammaires.
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