L’Unité Mixte Technologique (UMT) SAnté et Bien-Etre des Ruminants pour des Ecosystèmes durables (SABRE) associe l’Institut de l’Élevage, l’Ecole Vétérinaire de Toulouse, INRAE et l'Anses de Ploufragan-Plouzané-Niort au sein d’un dispositif partenarial favorisant la mutualisation et la complémentarité des compétences autour d’une thématique et d’un objectif commun : concevoir, évaluer et favoriser l’adoption de mesures de gestion intégrée de la santé des ruminants pour tenir compte des dimensions et contraintes évolutives des systèmes d’élevage.

Les enjeux de l'UMT SAnté et Bien-Etre des Ruminants pour des Ecosystèmes durables

Les enjeux de la santé et du bien-être des ruminants répondent aux évolutions sociétales et aux contraintes économiques, sociales et environnementales auxquelles sont confrontées les exploitations. Dans ce contexte, une approche holistique de la santé et du bien-être est insdispensable.

Il s'agit d'appréhender la santé et le bien-être des ruminants dans leur globalité et par des démarches intégratives, transversales, pluridisciplinaires prenant notamment en compte les interactions entre les agents pathogènes, l’animal, l’homme et leur environnement.

Les défis à relever sont multiples et incluent la nécessité d'innover face aux impacts directs et indirects du changement climatique et d'accompagner les mutations de l’élevage. les actions de recherche-développement viennent s’insérer au sein de démarches plus globales répondant à des dynamiques et des enjeux territoriaux d’accompagnement des transitions agro-écologiques et de durabilité de systèmes d’élevage.

Face à de nouveaux questionnements et au besoin d'adaptation tant des élevages que des réponses qui leur sont apportées, l'UMT SABRE souhaite se positionner dans une démarche de (co)construction des références en tant qu'atout pour une mise en oeuvre opérationnelle et adaptée de la gestion de la santé et du bien-être et en tant que levier pour favoriser la diffusion de l’information et le changement des pratiques.

Le projet de l'UMT SABRE

Le projet de l’UMT SABRE s’appuie sur trois axes de recherche et développement :

• Axe 1 - Elaborer des approches intégratives spécifiques des maladies ;
• Axe 2 -Développer des démarches globales  de prévention sanitaire ;
• Axe 3 - Accompagner le changement de pratiques par l’appropriation des savoirs et savoir-faire.