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Jean-Marc Chaumet

agro-économiste, conjoncture laitière, études économiques et veille Chine

Circuits commerciaux Bovin lait Bovin viande
Economie
Economie des filières
 MNE Paris

Agroéconomiste au sein de l’Institut de l’Élevage depuis 2009, Jean-Marc CHAUMET contribue à l’analyse du marché des produits laitiers et de la viande bovine aux plans national, européen et mondial. Il poursuit également des recherches sur la politique agricole chinoise et est rédacteur en chef de la lettre de veille sur les productions animales chinoises « Chine_Abcis ».