André Le Gall

Depuis 2010, André LE GALL est responsable du Département Productions et Produits, à l’Institut de l’Élevage, après avoir été responsable du service Bâtiment-Environnement et du service Productions Laitières. Précédemment, il a travaillé sur différents thématiques à l’Institut de l’Élevage : prairies et fourrages, environnement, alimentation et conduite des troupeaux lait et viande, systèmes lait et viande, dans le cadre de différentes missions, dans l’Ouest (1984-1987 et 1993-2000) et le Sud-Ouest (1987-1993). Il connaît bien les systèmes laitiers pâturant d’Océanie, étudiés lors d’un séjour de plusieurs mois en Nouvelle Zélande et Australie, en 2000. Enfin, il a participé et piloté plusieurs projets européens, notamment sur la thématique « Production laitière et environnement ». Il anime la commission de filière bovin lait idele.