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Alice Berchoux

Chef de projet production laitière - Est de la France

Alimentation - Abreuvement Coûts de production Démarches de différenciation Revenu des éleveurs Systèmes fourragers Bovin lait
Techniques d'élevage et environnement (T2E)
Productions laitières
 Lyon

Alice Berchoux aborde dans le cadre de ces missions la conduite des bovins lait. Elle participe au projet Cap’protéines sur l’autonomie des systèmes en suivant des essais zootechniques et le développement d’un logiciel d’optimisation économique de ration Optim’Al. Elle pilote un projet sur la valorisation des coproduits et leur impact environnemental en région Grand Est. Enfin, elle anime un réseau thématique de fermes High-Tech dans le cadre du dispositif-Inosys Réseaux d’Elevage.