Formation "L'alimentation des vaches laitières"

Les objectifs

• Cerner la diversité des systèmes alimentaires rencontrés en France
• Expliquer les principes de l’alimentation des vaches laitières
• Evaluer la pertinence d’une ration en élevage
• Faire le lien entre l’alimentation, l’autonomie alimentaires et les aspects économiques

Public :

Conseillers d'élevages, techniciens

Pré-requis

Aucun

Programme

• Les rations françaises : Rés'Alim, lien avec les systèmes d’élevages laitiers
• Rappels des principes de la digestion des ruminants
• Les principes du rationnement des vaches laitières
• Les aliments et leurs valeurs alimentaires
• Le bilan fourrager et les grilles d’ingestion VL
• Les principes du rationnement des vaches laitières : satisfaction des besoins énergie, protéines, minéraux, oligo-éléments, eau
• Les différents paramètres pilotant la constitution de la ration : énergie, protéine, fibre, minéraux, etc.
• Visite d’un élevage « du silo à la bouse » :
  • observation des aliments, de l’auge et du troupeau
  • appréciation pratique de la conduite de l'alimentation sur l'élevage
• Autonomie et économie de la ration des vaches laitières : exemples de couts alimentaires, leviers à mettre en œuvre pour améliorer l’autonomie protéique...

Evaluation des acquis

Questionnaire

Méthodes pédagogiques

Exposés et échanges

Exercices d'application

Quiz

Visite d’exploitation

Formation après

Le rationnement des vaches laitières

Référence : ALIVL

Responsable pédagogique

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