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Valoriser la diversité des surfaces d'un territoire pour produire des agneaux

Publié le par Carole Jousseins (Institut de l'Elevage), Camille Ducourtieux (C.A. Dordogne (24))
Alimentation - Abreuvement Attractivité - Installation Biodiversité et paysage Multiperformance - Développement durable Pastoralisme Ovin viande
Du pastoralisme en Dordogne, un éleveur ovin valorise la diversité de son territoire pour produire des agneaux

L'utilisation de nombreuses surfaces additionnelles permet à un éleveur de s'installer et de créer une troupe ovine.