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Retour d'expérience : témoignages d'un conseiller et de 2 exploitantes

Publié le par Sophie Boyer-Lafaurie (Institut de l'Elevage)
Coûts de production Equin

Valérie, conseillère à la chambre d'agriculture de Saône-et Loire depuis 10 ans

Valérie nous présente ses missions autour de la filière équine : conseil, accompagnement des exploitants, formations des professionnels.

 

 

 

 

Justine et Laetitia, dirigeantes de centres équestre nous font partager leur expérience de la formation coût de production

Quelles étaient leurs questions au départ ?

Mon activité est-elle rentable ?

Mes chevaux travaillent-ils suffisamment ?

Mes charges sont-elles raisonnables ?

Est-ce que je peux embaucher ?

Quel est mon coût de production ?

Comment faire face à ma baisse de clients ?

Est-ce que je dois construire un manège ?

 

 

 

 

 

 

Recommanderaient-elles la formation coûts de production à leurs collègues ?

 

Oui il faut y aller… c’est du temps gagné, en une journée on répond à des heures et des heures de questionnement…»

Oui cela permet de réfléchir, quels vont être les meilleurs choix possibles pour que je puisse faire ça jusqu’à ma retraite… maintenant je raisonne plus en chef d’entreprise !!