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Que sont les cellules ?

Publié le par Renée de Crémoux (Institut de l'Elevage)
Santé Traite Caprin
L'augmentation du nombre de cellules par millilitre de lait provient d'un accroissement du nombre de globules blancs d'origine sanguine.

C'est un moyen de défense active de l'organisme contre les agressions microbiennes de la mamelle.

 

 

 

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