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Producteurs laitiers fermiers et changement climatique

Enquête en ligne

Publié le par Hélène Le Chenadec (Institut de l'Elevage), Sabrina Raynaud (Institut de l'Elevage), Philippe Thorey (Institut de l'Elevage / Le Pradel)
Climat Produits laitiers fermiers Bovin lait Caprin Ovin lait Autre filière
Le changement climatique impacte de plus en plus les filières agricoles. Mais qu’en est-il de la production laitière fermière ? Prenez quelques minutes pour nous aider à mieux connaître les problématiques rencontrées sur le terrain.

Les conséquences du changement climatique dans les ateliers de transformation et fromageries à la ferme sont encore peu connues. Pour accompagner les producteurs fermiers face à d’éventuels effets du réchauffement climatique en transformation, la première étape est de définir ces éventuels effets. Pour cela, aidez-nous à concevoir de nouveaux projets en lien avec cette thématique en répondant à l’enquête en ligne ci-dessous :

 

Très rapide (5 min), cette enquête est à destination des producteurs et des techniciens, vous pouvez donc la diffuser largement. Réponse souhaitée pour le 14 mai 2021.

 

Merci d'avance pour votre participation !