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[MMX2021] Les filières laitières en Afrique sub-saharienne et le marché de la viande bovine et des bovins vifs en Afrique du Nord

10e édition des Marchés Mondiaux du lait et de la viande

Publié le par Groupe Economie du Bétail GEB (Institut de l'Elevage)
Marchés Lait et viande Bovin lait Bovin viande Ovin lait Ovin viande
Retrouvez ici les présentations et les replays de la séance sur l'Afrique du jeudi 24 juin 2021.

Introduction :

 

 

Marchés de la viande et des bovins vifs sur le pourtour méditerranéen (par Ilona Blanquet - GEB-Idele) :

 

 

 

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 Afrique du Nord : focus sur l'Algérie (par Tarek Abdelmoumen - importateur de broutards et génisses laitières en Algérie et éleveur) :

 

 

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 Une filière laitière africaine dépendante des importations (par Benoît Baron - GEB-Idele) :

 

 

 

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 L'essor du commerce des mélanges MGV entre l'UE et l'Afrique de l'Ouest (par Christian Corniaux - CIRAD) :

 

 

 

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 La Laiterie du Berger, modèle de développement d'une chaîne de valeur lait local au Sénégal (par Arona Diaw - La Laiterie du Berger) :

 

 

 

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Conclusion :

 

 

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