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Méthode Mil'Ouv : Guide technique

Publié le par Fabienne Launay (Institut de l'Elevage), Sébastien Girardin, Nathalie Bletterie (SupAgro Florac), Guilhem Aussibal (SUAMME), Emmanuelle Brosse-Genevet (SUAMME), Christine Guinamard (Institut de l'Elevage), Julien Marie (Parc Naturel des Cévennes), Guilhem Dessailly (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Benjamin Sirot (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Jessica Huron (Conservatoire des Espaces Naturels Languedoc-Roussillon), Julien Buchert (Parc Naturel des Cévennes), Bastien Jeannin (Parc Naturel des Cévennes), Marie-Claire Chardes (SupAgro Florac), Lise Kosmala (SupAgro Florac), Didier Gomez (FRCIVAM)
Biodiversité et paysage Pastoralisme Bovin lait Bovin viande Caprin Equin Ovin lait Ovin viande

Le guide technique de la méthode Mil'Ouv a pour objectif d'accompagner la mise en œuvre concrète de la méthode sur le terrain. Il détaille les différentes étapes pour utiliser les outils et saisir les données.

Il contient :

  • Une notice de saisie du tableur Strat'Pasto
  • Un document d'aide au diagnostic éco-pastoral
  • Une clé de détermination d'habitats naturels et des niveaux d'enjeux
  • Une aide au calcul des jours de valorisation par le pâturage
  • Une notice du projet cartographique
  • Un exemple de bilan de diagnostic et propositions d'améliorations
  • Un exemple de fiche d'enregistrement du pâturage pour les éleveurs suivis