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Les fiches outils du RMT Alimentation Locale

Publié le par Emmanuel Béguin (Institut de l'Elevage), Blaise Berger (FR CIVAM Bretagne), Yuna Chiffoleau (INRAE), Claire Lesur-Dumoulin (INRAE), Maelle Ranoux (IUFN), Mathilde Leriche (interafog)
Démarches de différenciation Travail Attractivité - Installation Evaluation environnementale Conseil en élevage Circuits commerciaux Produits laitiers fermiers Equipements d'élevage Ovin viande Equin Caprin Bovin viande Ovin lait Veau de boucherie Bovin lait Autre filière
Ces fiches présentent différents outils à différentes dimensions. Ces outils peuvent permettre d'accompagner les agriculteurs mais aussi des collectifs autour des circuits courts, voire des réflexions à l'échelle territoriale.