La production d'ovins bio données amont
Publié le
par
Jean-François Deglorie (ForéBio)
Ce diaporama présente les résultats 2019 de l'Observatoire des volumes en ovins viande bio
Les différents graphiques font notamment le point sur l'évolution de la production nationale au cours des dernières années, les principales régions productrices, l'étalement des ventes au cours de l'année, les prix rendu abattoir comparativement au conventionnel, etc.