Retour

In itinere : une plateforme européenne dédiée aux échanges au sein de la filière laitière fermière et artisanale

Publié le par Hélène Le Chenadec (Institut de l'Elevage)
Produits laitiers fermiers Bovin lait Caprin Ovin lait Autre filière
L’Institut de l’Élevage est partenaire du projet FACE in itinere porté par FACEnetwork, l’association de producteurs fermiers et artisans au niveau européen. A travers la plateforme in itinere, producteurs et crémiers traditionnels de la filière trouveront des opportunités d'échanges, de stages, de visites et de formations dans le secteur des fromages et produits laitiers fermiers et artisanaux dans toute l'Europe !

Une plateforme pour qui ?

  • Pour les producteurs fermiers, artisanaux, de fromages et de produits laitiers.
  • Pour les crémiers traditionnels, les vendeurs de fromages et de produits laitiers fermiers et artisanaux.
  • Pour les étudiants souhaitant trouver un stage dans ce domaine.
  • Pour les organismes de formation avec des activités en lien direct ou indirect avec la production de fromage et de produits laitiers fermiers et artisanaux.

Faciliter les échanges

Les producteurs fermiers et artisanaux et les crémiers traditionnels disposés à accueillir des stagiaires et/ou des visiteurs professionnels, à échanger avec d’autres professionnels, sont facilement identifiables à l’aide d’une carte européenne, complétée d’une liste.
A la carte ! Vos souhaits et attentes sont personnalisables grâce à un questionnaire : type de visites, d’échanges souhaités… et permettront aux stagiaires et visiteurs de bien s’orienter avant de prendre contact via la plateforme : langues parlées, durée de stage possible, description de l’activité…

Un catalogue de formation adapté

Les structures qui organisent des formations en lien, de près ou de loin avec l’activité laitière, peuvent lister leur formation sur la plateforme. Le catalogue en ligne rendra plus simple la recherche de formations correspondant aux intérêts et aux besoins des producteurs et des vendeurs, en activité ou en formation. Une recherche via la carte européenne est également possible.

Les utilisateurs de la plateforme témoignent

Retrouvez en vidéo le témoignage des producteurs et des techniciens inscrits sur la plateforme www.itinere.eu. Découvrez leurs motivations et de leurs attentes vis-à-vis du projet FACE in itinere. Ces vidéos sont disponibles gratuitement sur la chaîne Youtube de FACEnetwork (cliquer sur l'icône).

Consulter et rejoignez la plateforme

Pour accéder à la plateforme, c'est par ici

    Retrouvez plus d’information sur le projet FACE in itinere et FACE network

    Image dont la reproduction est libre mais avec la mention de référence