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Engraisser les brebis de réforme

Divers

Publié le par Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Alimentation - Abreuvement Ovin viande
Cette fiche traite de la finition des brebis de réforme. Faut-il commercialiser les brebis de réforme en l’état ou bien les engraisser afin de mieux les valoriser ?

Les cours de la viande et l’état corporel initial des brebis en déterminent l’intérêt économique. Cette fiche fait le point sur les rations possibles et leur coût.

 

Cette fiche fait partie d’une série initiée en 2008 par le CIIRPO. Chaque année, une dizaine de nouvelles fiches sur des thématiques diverses sont publiées.