Des modes de pâturage qui font gagner du temps
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par
Sophie Chauvat (Institut de l'Elevage), Carole Jousseins (Institut de l'Elevage)
Ce document présente trois témoignages d’éleveurs ovins viande qui ont choisi des conduites au pâturage qui leur font gagner du temps.
La mise en œuvre des trois pratiques suivantes accompagnée de leurs effets sur le temps et la qualité du travail est détaillée : un pâturage tournant dynamique
sur des prairies de qualité, une conduite en grands parcs mobiles, du pâturage simultané ovin et bovin en plein air intégral.