Consommation d'énergie en élevages herbivores
Référentiel 2024 – Énergies directes et indirectes
Publié le
par
Thomas Gontier (Institut de l'Elevage), Rémi Vial (Institut de l'Elevage), Thierry Charroin (Institut de l'Elevage), Alisson Baron (Institut de l'Elevage), Pascal Pachot (Institut de l'Elevage), Monique Laurent (Institut de l'Elevage), Philippe Tresch (Institut de l'Elevage), Vincent Lictevout (Institut de l'Elevage), Maxime Marois (Institut de l'Elevage), Catherine de Boissieu (Institut de l'Elevage), Guillaume Mathieu (Institut de l'Elevage), Sophie Boyer-Lafaurie (Institut de l'Elevage)
La maîtrise des consommations d’énergies est une nécessité dans les élevages. Mais combien consomme un élevage ? les plus économes ? les plus énergivores ?
Réalisée dans le cadre de l’étude Energie Mieux financée par la CNE, cette analyse a permis de définir des référentiels de consommation pour les 7 filières d’élevages herbivores et pour différents systèmes de chaque filière.
Ces référentiels portent sur les énergies directes (électricité et carburants) et indirectes (alimentation et fertilisation) et présentent également les références techniques des systèmes retenus.
Des résultats à l’échelle des filières
Pour chaque filière, le traitement des données à permis d’identifier les médianes de consommation ainsi que les consommations de chaque quintile. Exemple avec le tableau 5 pour les bovins lait, des données similaires sont présentées pour les autres filières.
Ces données ont été mobilisées dans SelfAgri Energie, outil de diagnostic des consommations d’énergie développé par l’Institut de l’élevage pour classer les ateliers en fonction de leurs consommations d’énergie directe.
Et au niveau des systèmes
En complément des données par filière, des données sont présentées pour différents systèmes, à la fois en termes de consommation d’énergie et de données techniques.
Par exemple, pour les Bovins lait transformateurs:
En complément :
Accéder à l’outil Self’Agri Energie
Les partenaires de l’étude :
