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AUTOSYSEL : un réseau de fermes qui innovent pour l'autonomie alimentaire et protéique

Produire autrement... expliquer comment... et le faire savoir

Publié le par Dominique Caillaud, Anne-Charlotte Dockès (Institut de l'Elevage), Nicole Bossis (Institut de l'Elevage), Marion Kentzel (Institut de l'Elevage), Emmanuel Morin (Institut de l'Elevage), Edmond Tchakérian, Vincent Bellet (Institut de l'Elevage), Catherine de Boissieu (Institut de l'Elevage), Carole Jousseins (Institut de l'Elevage), André Le Gall (Institut de l'Elevage), Jérôme Pavie (Institut de l'Elevage)
Alimentation - Abreuvement Coûts de production Conseil en élevage Multiperformance - Développement durable Bovin lait Ovin lait Bovin viande Caprin Ovin viande
Cette plaquette a pour objectif de présenter le réseau thématique "Autonomie" mis en place dans le cadre du projet "Autosysel", programme piloté par l'Institut de l'élevage bénéficiant d'un soutien financier de la part de la CNE. Le réseau thématique "Autonomie" s'appuie sur le dispositif Inosys-Réseaux d'Elevage, copiloté par l'Institut de l'Elevage et les Chambres d'Agriculture.

Le réseau compte 105 élevages ayant un fort niveau d’autonomie alimentaire et protéique. Il a été déployé dans toutes les filières de ruminants (bovins lait, bovins viande, ovins viande, ovins lait et caprins) et dans les différentes régions françaises.

 

Ces 105 élevages sont accompagnés par 88 "ingénieurs références", spécialistes de l’accompagnement stratégique des exploitations et des systèmes fourragers, qui travaillent en équipes pour calibrer les méthodes, échanger sur les résultats et les faire connaitre

 

Le suivi des exploitations est prévu sur une durée de 3 ans (2015 à 2017), avec la méthode de suivi global utilisée dans le cadre d’Inosys-Réseaux d’Elevage et un stockage des données dans la base nationale Diapason de manière à pouvoir positionner les résultats de ces exploitations par rapport à ceux des systèmes plus classiquement rencontrés.

 

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