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[AUTOSYSEL] Fiches témoignages - éleveurs bovins viande

Publié le 07/07/2017 par Marion Kentzel (Institut de l'Elevage - Institut de l'Elevage), Baptiste Buczinski (Institut de l'Elevage), Laurence Echevarria (Institut de l'Elevage), Pierre Mischler (Institut de l'Elevage), Christèle Pineau (Institut de l'Elevage), Philippe Tresch (Institut de l'Elevage), Christian Bourge (C.A. Nièvre (58)), Frédérique Marceau (C.A. Nièvre (58)), Aurélie Blachon (Institut de l'Elevage), Patrick Cartoux (C.A. Orne (61)), Philippe Halter (C.A. Loire -Haute- (43)), Daniel Platel (C.A. Somme (80)), Béñat Gonzalez (C.A. Pyrénées Atlantiques (64)), Sonia Crochet (C.A. Lot et Garonne (47)), Guillaume Mathieu (CA 19) (C.A. Corrèze (19)), Bruno Maugue (C.A. Puy de Dôme (63)), Christophe De Bruyne (C.A. Oise (60)), Karine Lemaire (C.A. Oise (60)), Elodie Bouzonie (C.A. Dordogne (24)), Jean-Pierre Chevalier (C.A. Drôme (26)), Claude Vincent (C.A. Indre (36)), Yann Bouchard (C.A. Cantal (15)), Perrine Gehin (C.A. Calvados (14)), Christophe Gillier (C.A. Ain (01)), Florian Boyer (C.A. Meurthe-et-Moselle (54)), Guy Muron (C.A. Loire (42)), Jean-Claude Dorenlor (C.A. Manche (50)), Jean-Christophe Vidal (C.A. Aveyron (12))

Gestion du pâturage Systèmes fourragers Coûts de production Production d'énergie Alimentation - Abreuvement Revenu des éleveurs Cultures fourragères Economies d'énergie Bovin viande

Ce dossier rassemble 28 témoignages d'éleveurs bovins viande suivis dans le cadre du Réseau Thématique Autosysel. Chaque fiche développe une technique mise en œuvre dans le but d’améliorer l’autonomie alimentaire du troupeau. Les éleveurs témoignent sur les raisons de leur choix, la mise en pratique concrète de la technique sur leur exploitation avec des conseils, et exposent les impacts aux niveaux de l'autonomie, l'économie, le travail et l'environnement.

Documents à télécharger

Les éleveurs bovins viande du dispositif AUTOSYSEL ont fait des choix techniques leur permettant d’améliorer l’autonomie alimentaire : modification du système fourrager et des cultures, amélioration des techniques de pâturage, évolution dans la conduite du troupeau... Ils partagent leur expérience en décrivant un levier technique qu'ils ont mis en œuvre sur leur exploitation pour gagner en autonomie alimentaire, les points forts mais aussi les points de vigilance identifiés au cours du temps. Ces fiches témoignage, ou conseil d'éleveurs, viennent illustrer de façon concrète les fiches pratiques décrivant les différents leviers techniques permettant d'améliorer l'autonomie alimentaire des exploitations bovins viande.

Documents à télécharger

Fiche Illustration Autosysel BV_Ardennes.pdf 769 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_BLIN (58).pdf 709 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV CODECCO.pdf 828 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_LAMBRON.pdf 709 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Gaec Bonne Fourche.pdf 822 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Gaec Verte Vallée.pdf 785 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_JLPERET (64).pdf 775 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_LASSERETTE (47).pdf 806 Ko

Fiche illustration Autosysel BV_Beybot.pdf 403 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Earl Huyart Rouyere.pdf 821 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_EARL Les Pradelles.pdf 862 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_FetC Reynaud.pdf 705 Ko

Fiche illustration Autosysel BV_Gaec Bordet.pdf 914 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_GAEC PANIS.pdf 900 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Larsonneur.pdf 756 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Laurent Cottet.pdf 714 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Meurthe-et-Moselle.pdf 752 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Michel PERICHON.pdf 682 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_VIEL Ludovic.pdf 730 Ko

Fiche illustration Autosysel BV_Willy Auvrouin.pdf 762 Ko

Fiche illustration Autosysel BV_Chouzet.pdf 829 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_ALLAIN_Côtes d'Armor.pdf 808 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_DANIEL_Côtes d'Armor.pdf 861 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_DUBIN (luzerne)_DeuxSevres.pdf 782 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_DUBIN (pâturage)_DeuxSevres.pdf 368 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_MAUGEAIS_Maine-et-Loire.pdf 402 Ko

Fiche Illustration Autosysel BV_Ardennes 08b.pdf 745 Ko

Fiche illustration Autosysel BV Nicoud.pdf 384 Ko

Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.