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ANNEXES

Publié le par Denis Gautier (Institut de l'Elevage), François Demarquet (Ferme Expérimentale de Carmejane), Pierre-Guillaume Grisot (Institut de l'Elevage)
Pastoralisme Alimentation - Abreuvement Ovin viande
Ces fiches expliquent la méthode de notation de 2 indicateurs très utilisés dans les essais réalisés sur la ferme expérimentale de Carmejane.

ANNEXE 1

 

  • La Note d'Etat Corporel (NEC)

 

ANNEXE 2

 

  • Grille de notation de la qualité du gras de couverture des carcasses d'agneaux
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