Aléas climatiques et agrandissement des cheptels dans le Grand-Est
Des performances zootechniques fortement perturbées
Les performances de reproduction se sont dégradées ces dernières années.
Le lien étroit entre alimentation et performances de reproduction étant bien connu, ces mauvais résultats sont à relier vraisemblablement aux aléas climatiques rencontrés (printemps pluvieux de 2016 et sécheresses estivales 2018 et 2019) qui ont eu des répercussions sur la quantité et la qualité des fourrages pâturés et récoltés.
Le dispositif Inosys-Réseaux d’élevage propose des pistes d’amélioration.
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Les chiffres concernant le coût de production ou le prix de revient contenus dans cette publication ne peuvent pas être considérés comme des indicateurs de référence pour la contractualisation calculés par IDELE dans le cadre prévu par la loi EGALIM 2. Pour en savoir plus consultez nos pages Indicateurs de référence pour la contractualisation.