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« Produire 28 000 L/ha SFP tout en maitrisant son coût de production »
Fiche - GAEC Losser
Publié le
par
Mathilde Jouffroy (Institut de l'Elevage), Stéphane Lartisant (BTPL - Bureau Technique de Promotion du Lait)
Le GAEC Losser produit 28 000 L/ha SFP tout en maitrisant son coût de production grâce à l'utilisation de co-produits humides stockés en mélange.
Afin de valoriser ses ressources humaines, animales et fourragères, le GAEC Losser mise sur la technique du mélange de co-produits humides pour assurer des performances techniques et économiques régulières. Les co-produits et matières premières issus du territoire sont mélangés dans un seul et même silo pour préserver la stabilité des composants.
Le cout alimentaire en 2023 est de 146€/1000L.
Une analyse technico-économique de l'exploitation est proposée dans ce témoignage.