CIIRPO Dossiers et publications Détail article
De nouvelles références sur la qualité du colostrum
Santé
Publié le
par
Laurence Sagot (Institut de l'Elevage)
Cette fiche fait partie d’une série initiée en 2008 par le CIIRPO. Chaque année, une dizaine de nouvelles fiches sur des thématiques diverses sont publiées. La présente fiche fait état de nouvelles références concernant la qualité du colostrum des brebis.
En ovins viande, la qualité du colostrum est variable d’une brebis à l’autre mais reste, dans la majorité des cas, d’une valeur suffisante pour protéger les agneaux.