Adapter la conduite du troupeau
BL_Avancer l'âge au premier vêlage pour mobiliser moins de SFP
Description et intérêts de ce levier
- Réduire l’âge au vêlage des génisses consiste à adapter sa conduite pour obtenir une génisse suffisamment développée pour être inséminée et vêler plus tôt que par le passé.
- Abaisser l’âge au premier vêlage des génisses permet de gagner du temps d’élevage, de réduire l’effectif de génisses à élever, de maintenir une saison de vêlage, d’utiliser moins de places en bâtiments, de réduire les besoins du troupeau en SFP, de réduire les quantités de concentrés sur la carrière des vaches et de produire plus de lait par jour de vie.
Intérêt
Autonomie fourragère
Au-delà de 24 mois, chaque mois d’élevage supplémentaire, une génisse consomme 8 à 12 kg MS de fourrages/jour. Gagner 3 mois sur l’âge au premier vêlage permet d’économiser 700 à 1000 kg MS/génisse élevées, soient environ 14 à 20 tonnes de matières sèches pour 20 génisses élevées par an, ou encore, 1 à 2 ha de maïs ensilage ou 2 à 3 ha de prairies à 7 T de MS d’herbe valorisée/ha/an.
Autonomie protéique
L’utilisation de sources protéiques sous forme de fourrages et/ou de concentrés produits à la ferme est possible dans une stratégie de vêlage précoce. (pour en savoir plus, se référer à la fiche 51).
Changement
Itinéraire technique
Bien maitriser le suivi des croissances.
Assurer une croissance soutenue jusqu’à 6 mois pour atteindre 30% du poids adulte.
Viser 60 % du poids adulte pour l’IA à 15 mois.
Itinéraire zootechnique
Toutes les stratégies d’alimentations sont possibles pour réaliser un vêlage précoce à condition de réaliser une ration cohérente avec l’objectif de croissance des génisses.
Impact
Economique
Le coût d’élevage de la génisse et le coût de renouvellement du troupeau diminuent en rajeunissant l’âge au premier vêlage. Il n’y a pas non plus de perte de production laitière observée sur la carrière de la vache laitière.
Environnemental
La quantité de déjection produite par le troupeau est réduite. Les émissions des gaz à effet de serre diminuent à l’échelle de l’exploitation.
Social
Avec moins de génisses à élever, le temps de travail diminue (temps d’alimentation, de surveillance, de soins, de paillage/raclage…).
BL_Avancer l'âge au premier vêlage pour mobiliser moins de SFP
En pratique
Mesurer la croissance des génisses
Pour réussir le vêlage précoce il faut :
- Bien maitriser la phase d’élevage de 0 à 6 mois
- Vérifier régulièrement les performances des animaux via des mesures de suivi
- Réaliser une croissance soutenue pour obtenir une génisse suffisamment développées à l’Insémination Animale (IA).
Objectifs de croissance en vêlage précoce
- 900g/j de la naissance à 6 mois
- 750g/j de 6 mois au vêlage
Tous les fourrages sont possibles
Le foin, l’enrubannage, les ensilages (herbe, maïs, sorgho, méteil…) permettent tous d’obtenir des croissances adaptées à un vêlage précoce. Une analyse permettra de connaitre précisément leurs valeurs nutritives. Quel que soit le fourrage utilisé, la ration devra être équilibrée afin de permettre une croissance cohérente avec ses objectifs.
Exemples de rations hivernales pour un vêlage précoce (croissance visée de 700 à 750 g/jour)
Risques, limites, points de vigilance
Conduit à un développement corporel moindre en première lactation.
Nécessite parfois un apport supplémentaire de concentrés pour atteindre les objectifs de croissance.
Interaction avec d'autres pistes
Le vêlage précoce a un impact sur le bilan fourrager de l’exploitation
Pour aller plus loin
Fiche proposée par :
septembre 2017