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Adaptation au changement climatique et gestion des aléas : témoignages d'éleveurs caprins
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par
Claire Boyer (Institut de l'Elevage / Le Pradel), Alain Pommaret (Ferme Expérimentale du Pradel), Morgane Lambert (Institut de l'Elevage), Aurélie Madrid (Institut de l'Elevage), Catherine de Boissieu (Institut de l'Elevage), Jean-Christophe Vidal (C.A. Aveyron (12)), Priscilia Crouzet (ADICE), Caroline Sauvageot (Institut de l'Elevage), Valentin Py (C.A. Dordogne (24))
Face aux aléas climatiques rencontrés ces dernières années, de nombreux éleveurs ont recherché des solutions, parfois en réaction, parfois en anticipation. Dans cette série de fiches témoignages, certains d'entre eux nous partagent les impacts perçus sur leurs exploitations et les solutions qu'ils développent.
Les éleveurs de chèvres sont confrontés aux conséquences du changement climatique et mettent en place des leviers pour y faire face :
- En Ardèche, à la ferme expérimentale du Pradel, diversifier les ressources pâturables par les chèvres
- En Ardèche, complémentarité, opportunisme et diversité pour plus d’autonomie
- En Aveyron, introduire de la luzerne dans l’assolement : entre autonomie et économie
- Dans le Cher, "Pas satisfaits de nos ray-grass italiens, nous avons adopté les mélanges suisses"
- En Dordogne, sécuriser la ressource fourragère de qualité pour nourrir le troupeau
D'autres fiches témoignages sont en préparation et viendront compléter ces premières fiches.
Fiches réalisées par l'Institut de l'élevage et ses partenaires, avec l'appui et le soutien de :
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