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19 septembre 2017
Filière laitière aux Pays-Bas : hyper-compétitivité ou dumping environnemental ?
Communication au colloque de la Société Française d'Economie Rurale 22 et 23 juin 2017
L’objectif de cette communication est d’examiner les conditions qui ont permis la très forte expansion du secteur laitier aux Pays-Bas, en analysant les raisons de sa compétitivité indéniable et les... -
19 mars 2017
Situation de la filière laitière aux Pays-Bas vis-à-vis du phosphore
La filière laitière aux Pays-Bas face à la problématique phosphore : retour sur le cadre réglementaire et les perspectives.Depuis la disparition des quotas laitiers, la stratégie des Pays-Bas a été... -
02 février 2017
La réduction des émissions de phosphore aux Pays-Bas : le défi lancé à la filière laitière pour 2017
Depuis la disparition des quotas laitiers, les éleveurs des Pays-Bas ont accru rapidement leur cheptel et leur production laitière. Cette dynamique a provoqué le dépassement du plafond d'émission de... -
11 avril 2016
Synthesis of pilot biogas plants performances
Un travail spécifique a été fait dans les fermes qui recycle les déchets animaux et végétaux dans un méthaniseurs dans le but de produire de l'énergie renouvelable et de réduire leur empreinte... -
12 février 2016
Evolutions du travail et du métier d'éleveur dans quatre pays d'Europe du nord (CasDar Travail 3D)
Résultats d'enquêtes dans vingt élevages porcins, avicoles et laitiers des Pays-Bas, du Danemark, du Royaume-Uni et en Allemagne
Les filières porcine, avicole et laitière des pays d'Europe du Nord, sont marquées par une concentration des exploitations, couplée avec une forte augmentation de productivité de la main-d'oeuvre... -
11 décembre 2012
Les modèles laitiers du nord de l’Union européenne à l'épreuve de la volatilité (Dossier Economie N° 428) - pdf
La période 2006-2011 marquée par une forte volatilité des prix du lait et des charges pour les exploitations laitières s’est avérée être un redoutable banc d’essai pour apprécier la compétitivité et... -
03 février 2012
Étude des dispositifs d'identification et de traçabilité des bovins mis en place en Europe
Focus sur l'Allemagne, la Belgique, le Danemark et les Pays-Bas
L'objectif de cette étude est de décrire le fonctionnement du dispositif en place dans chacun de ces pays, en s'intéressant particulièrement à l'utilisation de procédures dématérialisées dans le cadre...
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